ワイン

お肉と10年以上熟成したヴィンテージ

石焼き料理とワインの絶妙な組み合わせは、それぞれの味が相乗効果を生み出し美味しさが際立ちます。熱々の石によって焼き上げられた肉の芳醇な風味と世界から厳選されたワインの深みある味わいが結びつくことで記憶に残る名古屋市での食体験ができ、和牛とヴィンテージワインのハーモニーをご堪能いただけます。

究極の味わいを生む焼肉とワインの組み合わせの為に厳選されたヴィンテージワインを取り揃えております。肉の旨味とワインの風味がそれぞれを引き立てて美味しさを増してくれます。10年以上の歳月を経たヴィンテージワインは肉の種類や部位に応じて、またその日の気分に合わせてグラスでご提供いたします。記念日や日常に少しの豊かさを加える熟成肉とワインの素晴らしい組み合わせを名古屋市で体験していただくことで、忘れがたい記憶になります。